首先我們先了解鈣的功效
鈣(Ca, Calcium)是人體內最普遍的元素之一。
主要功效包括:
只有成長期孩童和長輩才需要補鈣?還有誰需要呢?
大多數人認為孩童和長輩才需要補充鈣質。錯了!是「全部的人」都需要補充標準、適量的鈣!
根據美國科學研究證實,一般成人男性 30 歲,女性 28 歲以後,鈣則以每年 0.3~0.5% 的速度流失,直至 60 歲的時候,竟然已經有超過 50% 的鈣質流失!
而根據台灣國民營養健康狀況變遷報告,有超過 9 成國人都有鈣質攝取不足問題。
說到缺鈣很多人會想到要補充鈣片!但市面上鈣片百百種、玲瑯滿目之下該怎麼做選擇呢?
一般常見的鈣片包含:海藻鈣、碳酸鈣、磷酸鈣、牡蠣鈣、珍珠鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、牛奶鈣或氨基酸螯合鈣。
專家教你這5大步驟,幫助你選擇「對」的鈣片:
步驟一:我們先可以判斷鈣的合成方式是天然鈣或合成鈣。還那一句老話,大部份而言能吃天然的就吃,請盡量少吃化學合成的。
天然鈣代表:海藻鈣、牛奶鈣
化學合成鈣代表:碳酸鈣、螯合鈣
步驟二:
查看鈣的含量。但高含量的鈣不一定就是最好,還是要看人體吸收率或生物利用率的部分。
因為每個鈣片的來源不同,其分子結構與分子量也不盡相同。
步驟三:
選擇吸收度高的鈣補充劑的同時,同時要注意其鈣片所含的鈣含量,究竟有多少鈣可以被人體所吸收利用。
步驟四:
確認有無添加維生素 D 或 K2。實驗研究證實光補充鈣,卻沒有配合維生素 D是沒有效果的,因此可把複方維生素 D 當作挑選的一大考量。近年歐美研究實驗,更推崇再添加維生素K2,可以幫助鈣質轉換,提高鈣的使用率。
步驟五:小的包裝(鋁袋裝為佳),因台灣氣候異常潮濕,月平均濕度為 75~80 度,這樣的潮濕環境下,保健食品開開關關很容易就會讓鈣片受潮變質,尤其鈣的吸濕性又很強,因此,建議大家選購時選擇小包裝或者粉包,才能讓全家人吃得健康又安心。